Robert Stolz | eat. share. live. in Plön bei Hamburg
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Robert Stolz

Robert Stolz hat schon fast alles erlebt.Lernen von großen Köchen in Deutschland & Skandinavien.Sein erstes Restaurant an der Ostsee.Seinen ersten Michelin Stern 1997.Sein Restaurant Stolz 12 Jahre am Plöner Marktplatz.Seine kreative Auszeit.Seinen Job als Küchenchef in einem Grandhotel in Hamburg.
Seit Herbst 2018 ist Robert Stolz zurück in Plön.Zurück mit einer klaren Vision von purer Küche & Gastlichkeit.

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KRÄUTER-SAISON Noch mal frische Kräuter aus der KRÄUTER-SAISON Noch mal frische Kräuter aus der Alten Schlossgärtnerei geerntet zum Ende der Saison.#robertstolz #eatsharelive #plön #holsteinischeschweiz #schleswigholstein #alteschlossgärtnerei #kräuter #grossereichentisch
DEHNEN & FALTENDinkel-Sauerteig Brot 👨🏻‍ DEHNEN & FALTENDinkel-Sauerteig Brot 👨🏻‍🍳Heute im Menü am großen Eichentisch#robertstolz #eatsharelive #plön #schleswigholstein #holsteinischeschweiz #sauerteigbrot #dinkelbrot #grossereichentisch
IMPRESSIONEN Aus dem aktuellen Menü#robertsto IMPRESSIONEN Aus dem aktuellen Menü#robertstolz #eatsharelive #plön #schleswigholstein #holsteinischeschweiz #menü #impressionen #grossereichentisch #saison
DIE GUTE BOTSCHAFT / HHZu Gast in Plön bei eat DIE GUTE BOTSCHAFT / HHZu Gast in Plön bei eat share liveSonntag 6. Juni 2021, 18.00 UhrDas Restaurant gehört zur Tim Mälzer Familie und ist deren Fine Dining Restaurant. Direkt an der Außenalster zaubert KÜCHENCHEF ALEX eine weltoffene Fusion Küche auf die Teller.Ob Ramen, Sashimi oder geschmortes Lamm, hier ist es immer spektakulär.Freut euch auf den Abend, wenn Alex & Robert zusammen am Herd stehen und abwechselnd ihr Menü kochen.6 Gang Menü, incl. 4 Snacks & Mineralwasser98 € pro Gasthttps://robertstolz.de/tickets/#robertstolz #eatsharelive #plön #schleswigholstein #holsteinischeschweiz #diegutebotschafthamburg #alexanderhoegner #timmälzer #gastkoch
FISCHFEINKOST BAIERZu Besuch bei Sebastian Baier FISCHFEINKOST BAIERZu Besuch bei Sebastian Baier, dem Experten für nachhaltige Fischerei.Spannende Gespräche über Sebastian‘s Vision. Ebenfalls dabei: Boris Rogosch, der FOODTALKER.Für mich der Anstoß, intensiver über die Resourcen in unseren Meeren nachzudenken.#robertstolz #eatsharelive #sebastianbaier #fischfeinkostbaier #fischboyz #foodtalker_podcast #dryagedfish
@robertstolz_eatsharelive

© 2021 Robert Stolz

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