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Von Donnerstag bis Samstag biete ich um 19:00 Uhr ein 6 Gänge Menü mit 3 Snacks,inclusive Mineralwasser, an. Die Speisen in meinem Menü richten sich nach den Jahreszeitenund werden mit Zutaten aus (Nord-) Deutschland gekocht.Meistens sind es kleine Höfe, Gärtnereien und Manufakturen, bei denen ich einkaufe. Ich freue mich, wenn wir uns hier am großen Eichentisch zum Menü sehen.
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