Das Menü

Geräucherter Stremellachs mit Quarkmousse, Curry & Ofentomate

Kürbissuppe mit Landhuhn

Roberts Sauerteigbrote mit Dill-Senf Creme & Schinken

Ofenzwiebel mit Kartoffelschaum & Petersilie

Rosa Tafelspitz vom Charolais Rind mit rotem Spitzkohl & Kapern-Liebstöckel Vinaigrette

Ziegenkäse vom Hof Scellebelle in Münster mit Aprikosen
oder
Birne mit Zitrus, Kürbiskerntarte und Joghurteis

Menü incl. 4 Snacks & Mineralwasser 95 €
Begleitende Getränke Glasweise 0,15l
Sekt, Wein je Glas 8 €, Craftbier & Saft je 7 €
Tee & Kaffee je 6 €